把他乡变故乡的你们

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2017年9月29日 星期五 离中秋节的日子还剩四天了。

中秋节本是家人团结的日子,想想在外打工,远嫁他乡的姑娘,如今都为了工作,为了所爱的人,一个个背井离乡,把他乡变故乡的你们,如今都怎么样了?

是不是那里的云跟故乡的云一样美,那里的土地也有故乡的味道,还是那里的月亮要比故乡的圆。

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时隔今日,我们不得不承认都不再是最初天真烂漫的小姑娘了,因为一段感情也好,因为一场婚姻也罢,如今都有各自的家庭,但愿你自己过得如你所意。

愿,安好!

想想,那还是几年前的故事了,我们生在这个年代,听着非主流的歌,起着非主流的网名,着装也酷式非主流的打扮,如今在也回不去了

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刚出社会我们在外过的中秋节,公司发月饼,发可乐,也没有什么感觉,普普通通的节日,发什么就要什么,日子还不是这样过,上班,打卡,下班,打卡,吃饭,打卡……

现在呢?有了家庭或许就不一样了,先别说过不过中秋节了,一个人背景离乡,孩子,老人在他乡,你也在他乡,为了工作,为了最初的梦想,你又选择一个人外出打拼,究竟是为了什么?

昨天还听说我远在广州的表哥回家了,回来干什么呢?,陪陪孩子,陪陪父母,陪陪老婆,过中秋。过完中秋,在出去上班咯

是老公在上班的途中碰见人家人家一家三口在逛超市,聊会天,才知道。中秋节这个普通的日子,对于有家庭的人来说,已不再是普通的日子了,或许我想多了吧!

毕竟这么多年,没有我,你们也是过得好好的,不是嘛!路是自己选的,但愿你会越来越好。

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记得去年我在中秋节前,我在网上瞅了一套做冰皮月饼的工具,就是超市卖的那种冰皮月饼,快30块一斤的月饼,自己在家都是可以动手做得,好简单的。

买好做月饼的材料,一袋冰皮月饼预拌粉就可以全部解决,馅料根据自己的口味选择,我刚开始做得时候,就没有馅料,味道也不亚于在超市买的,而且做好即食,比超市买的要新鲜多了,冰皮月饼预拌粉,买回来用适当的开水,直接搅拌成一个团,然后在根据模具的大小,压出相应的图案,出来后就很漂亮了,这个时候为了口感更好,在做完了之后可以放冰箱里冻5到10分钟,口感会更好呢?

当让如果放馅料,那味道就会更不一样了,但做法也很简单,就是在大团变小团的时候,让馅料比模具的要小3:1的比例就可以了,就像包包子一样,用搅拌好的冰皮月饼预拌粉把馅料包起来,要能在模具里不有多余的露出来,压出来绝对好看又好吃,只是胃不好就不能贪吃,吃三个五个还是可以的,这样的中秋节你有过过吗?

自己动手做月饼,好吃又卫生,和家人一起动手做月饼是不是更有气氛。

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中秋节马上就要到了,但愿大家看到我的简单制作

冰皮月饼的方法,能更快的学会,让中秋节变得与众不同。也提前祝大家中秋节快乐!

希望那些远在他乡的游子,打工仔。为了生活还在打拼的人。愿你们也过个好中秋。

祝福语:

自古中秋月最明,凉风届候夜弥清。一天气象沉银汉,四海鱼龙跃水精。月到是秋分外明,又是一年团圆日,祝你们节日愉快,身体安康!

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